Keurmerk Zeker Zeeuws geeft aan dat vanaf 26 mei de hangcultuurmosselen weer groot genoeg zijn voor consumptie. De start van het seizoen wordt gevierd op Neeltje Jans.
De hangcultuurmosselen worden gekweekt aan touwen die bevestigd zijn aan drijvende pontons. Het oogsten van de hangcultuurmosselen is arbeidsintensief. De Zeeuwse bodemmosselen komen een ruime maand later.
