Baudit-Chapon

 25.36

Baudit-Chapon komt uit de streek Marennes-Oléron. De oesters uit deze streek ruiken naar de omgeving. Bossen, duinen en zeewier. De kweek duurt van mini-oester tot consumptie ongeveer drie jaar. Door het hoge watergehalte is de oester nooit melkachtig.

Categorie:

Baudit-Chapon komt uit de streek Marennes-Oléron. De oesters uit deze streek ruiken naar de omgeving. Bossen, duinen en zeewier. De kweek duurt van mini-oester tot consumptie ongeveer drie jaar. Door het hoge watergehalte is de oester nooit melkachtig. De Baudit oesters worden per 12stuks verpakt en zijn het hele jaar door te bestellen. levertijd 1 tot 2 dagen.