De grand cru van de zee

 38.50

Het prachtige, rijk geïllustreerde boek, laat een volledig beeld zien van de kweek van oesters in Frankrijk. Daarnaast staan in het boek recepten van top-koks, waarmee ze laten zien wat je met de Franse oesters in de keuken allemaal kunt doen. En een vinologe geeft tips voor de juiste wijnen bij de oesters.

SKU: 68 Categorieën: ,

Het prachtige, rijk geïllustreerde boek, laat een volledig beeld zien van de kweek van oesters in Frankrijk. Daarnaast staan in het boek recepten van top-koks, waarmee ze laten zien wat je met de Franse oesters in de keuken allemaal kunt doen. En een vinologe geeft tips voor de juiste wijnen bij de oesters.