Alle 3 resultaten

SCHOL

Schol is een belangrijke vissoort voor onze eigen Nederlandse visserij. Het gekke is dat we heel schol naar Italië exporteren. Jammer, want een vers scholletje is een smakelijke verrassing. De bereiding is eenvoudig en schol is zeker geen vette vis. Alle reden om vaker schol op het menu te zetten.